C’est quoi un verger?

Le mot verger a comme étymologie le latin viridiarium « jardin de plaisance, bosquet » lui aussi derivé du viridis « vert » (v. viride). Durant le Moyenne Âge jusqu’à la fin du xv^es les termes verger et jardin sont en concurrence pour designer les deux un jardin d’agrément ou un jardin planté d’arbres fruitiers.

Types de vergers

• Le pré-verger: appelé «verger haute-tige», «verger de plein vent» est un type de verger associant l’arbre fruitier de haute tige à la prairie .

• Les vergers de production : Vergers plantés le plus souvent en monoculture avec des porte-greffes nanifiant permettant une récolte mécanisée. La durée de vie de ces vergers (durée de production) est d’une dizaine d’années.

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Étapes de créer un verger

• Planifier ( Choix du site d’implantation , Choix des espèces, Organisation)

• Acheter les plantes

• Planter

• Entretenir ( Fertilisation, Maladies)